آغاز خرید حمایتی مرغ در لرستان برای تقویت ذخایر استراتژیک

به گزارش سزارخبر به نقل از خبرگزاری ایسنا؛ نامدار صیادی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به آغاز طرح خرید حمایتی مرغ از ۲۳ شهریور ماه، اظهار کرد: این طرح همزمان در استان لرستان و کشور آغاز شده و هدف اصلی آن مدیریت بازار گوشت مرغ و افزایش ذخایر استراتژیک برای تأمین پایدار نیازهای استان است.

وی با اشاره به وضعیت ذخایر مرغ منجمد در استان افزود: در حال حاضر سردخانه‌های لرستان از مرغ منجمد با کیفیت بالا و گرید A برخوردار هستند و در کنار این ذخایر، فرآیند خرید مرغ از تولیدکنندگان استان نیز در حال انجام است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان ادامه داد: با همکاری سایر استان‌ها و استفاده از ظرفیت سردخانه‌های موجود، خرید مرغ از تولیدکنندگان بومی در اوزان ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ گرم ادامه خواهد داشت تا ضمن حمایت از مرغداران، سطح ذخایر استراتژیک استان نیز تقویت شود.

صیادی با اشاره به تداوم روند جوجه‌ریزی در استان، بیان کرد: جوجه‌ریزی در لرستان به صورت ماهانه و مستمر انجام می‌شود و تولید مرغ در استان از ثبات مناسبی برخوردار است.

وی با اشاره به شرایط و ریسک‌های موجود در حوزه تولید، خاطرنشان کرد: با وجود شرایط موجود، تولیدکنندگان مرغ با ایثار و عشق به میهن به فعالیت خود ادامه داده و تداوم تولید را تضمین کرده‌اند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: در تیرماه نیز میزان جوجه‌ریزی استان از سطح نیاز داخلی فراتر رفت و این روند نشان می‌دهد که تولید مرغ در لرستان در سطح پایدار قرار دارد.

صیادی با بیان اینکه لرستان از ظرفیت قابل توجهی در تولید گوشت مرغ برخوردار است، اظهار کرد: مصرف سالانه مرغ در استان حدود ۶۰ هزار تن برآورد می‌شود، در حالی که ظرفیت تولید استان به حدود ۱۰۰ هزار تن می‌رسد.

وی افزود: با توجه به این میزان تولید و مصرف، سالانه حدود ۴۰ هزار تن از گوشت مرغ تولید شده در لرستان به سایر استان‌ها ارسال می‌شود که بیانگر ظرفیت قابل توجه استان در تأمین گوشت مرغ مورد نیاز دیگر مناطق کشور است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان تأکید کرد: اجرای خرید حمایتی در کنار استمرار جوجه‌ریزی و تولید، می‌تواند به مدیریت بهتر بازار، حمایت از تولیدکنندگان و تقویت ذخایر استراتژیک گوشت مرغ کمک کند.